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Crevettes à l'ail

Encore un plat ultra-facile, et tout à fait diététique. Ici, j'ai utilisé une barquette de grosses crevettes décortiquées déjà cuites (180g) - qui peuvent se garder plusieurs jours au frigo ... Pour deux portions, j'ai dégermé trois belles gousses d'ail...

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Tags: Cuisine pour 2

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10 février 2022

Whistler au musée d'Orsay

Le peintre américain James Abbott McNeill Whistler (1834 - 1903) est exposé depuis peu à Paris. C'est un prêt exceptionnel nous dit-on ... car sa dernière rétrospective date de 1905, peu de temps après sa disparition. C'est en réalité une bien brève exposition...

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Tags: peinture, art du XIXème siècle

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8 février 2022

Le Seigneur-Chat, Philippe Berthelot, biographie de J-L Barré

Pépite de poids découverte sur la table d’une librairie du boulevard Saint Germain … une épaisse biographie, d’un auteur renommé, l’image d’un homme au regard d’acier … me voilà sous emprise. Qui connaît le nom, quel étudiant en relations internationales,...

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Tags: histoire, littérature, art du XXème siècle, biographie, Chine, Grande Guerre, relations internationales

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7 février 2022

La patrouille de l'aube, polar de Don Winslow

On pagaye pas mal avant de pouvoir monter sur la planche de ce polar consacré au surf … Mais assez rapidement, tout se met à glisser sur le dos de la vague gigantesque qui s'annonce venir de l'autre rive du Pacifique. Pour décor principal, l’océan – à...

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Tags: Polars, sport, Etats-Unis, Don Winslow

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6 février 2022

Assas : une université en mouvement

A plusieurs, on est en principe plus efficaces. Ce que les politiques ont totalement perdu de vue – et cela ne date pas d’hier – nos universités s’y mettent, lasses (sauf exception) de figurer en queue de liste dans les classements internationaux. C’est...

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Tags: économie, société

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5 février 2022

Notre vieux royaume, essai de Jean-Pierre Jouyet

Jean-Pierre Jouyet est l’archétype du haut fonctionnaire. Il a servi durant sa prestigieuse carrière quatre présidents de la République. Il y a occupé les plus hautes fonctions – Ministre, directeur général de la Caisse des dépôts et consignations (bras...

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Tags: politique, histoire, essai

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4 février 2022

Tartiflette

J'ai découvert récemment que ce plat savoyard, que j'imaginais traditionnel, avait été conçu dans les années 80 du dernier siècle par un restaurateur de La Clusaz, pour promouvoir la consommation du Reblochon ... et utiliser ses stocks. Qu'importe, un...

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Tags: Cuisine pour 2

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3 février 2022

Yves Saint Laurent aux musées

A l'occasion du 60e anniversaire du premier défilé sous son propre nom – le 29 janvier 1962 - du couturier surdoué de 26 ans, le Centre Pompidou, le Musée du Louvre, le Musée d’Art Moderne de Paris, le Musée d’Orsay, le Musée National Picasso-Paris et...

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Tags: expositions, mode, musées, peinture

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2 février 2022

Présidentielles 2022 : le coup d'après

Rien n’est plus facile, dans notre généreuse démocratie, que fonder un parti politique. Ce n’est pas cher et ça peut rapporter de l’argent ! Qui de nous n’est pas totalement découragé devant l’émiettement des formations politiques qui présentent chacune...

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Tags: politique, Actualité, société

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1 février 2022

Le Grand Monde, roman de Pierre Lemaitre

Je sais, c’est trop facile, mais je ne résiste pas au jeu de mots : l’auteur est vraiment un Maître. Des décors poisseux sous des pluies tropicales, une guerrilla sans merci, de la critique sociale sans filtre, des retournements inouïs. Un récit peut-être...

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Tags: histoire, littérature, roman, Pierre Lemaitre

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